29 Mai 2015
Bonsoir à tous, j'espère que vous allez bien....
Alors petit après les sacs pour papillotes au four, ce soir j'ai testé les papillotes spécial poêle pour des escalopes de poulet que Maggi m'a envoyé, et j'avoue que c'est bon, le poulet est bien tendre et parfumé aux herbes de Provence, aucun ajout de matière grasse n'est nécessaire, la cuisson était rapide, le concept c'est de cuire les escalopes dans des feuilles, ces dernières
( Prévu donc pour 4 personnes) sont pliées et recouvertes en leur intérieur de tous ses épices et donc il ne reste plus qu'à glisser vos escalopes et les refermer pour que la viande s’imprègne bien de tout ses arômes j'avoue que ça nous a plu, on s'est régalé. Il existe 3 saveurs: A l'ail, au paprika et aux herbes de Provence.
A faire idéalement les jours de flemmes ;) ou après des journées fatigantes de travail, je les ai accompagné de dès de pommes de terre et salade.
Bonne soirée